Pimientos rellenos de marisco en base de Parmentine gratinada y mousseline de ajetes
18.00€
Almejas a la sartén
24.00€
Anchoas de Santoña con pimientos asados
24.00€
Croquetas de la casa
16.00€
Tabla de Cecina con rulo de Cabra
22.00€
Zamburiñas
22.00€
Salteado de puerros con langostinos
18€
Rabas de calamar fresco de temporada
22€
Carpaccio de angus, rúcula y queso Comté
18€
Espárragos trigueros a la plancha
17€
Bombones de morcilla con piperrada
15€
Pan
2.00€
Ensalada de jamón ibérico con virutas foie, vinagreta de miel frutos secos
23.00€
Ensalada de tomate (D.O. Cantabria) con queso de Burrata
19.00€
Solomillo al queso con guarnición de patatas y pimientos
28.00€
Solomillo al Oporto con virutas de Foie
30.00€
Chuletón a la piedra madurado cuarenta días con guarnición de patatas y pimientos
60.00€/kG
Lomo de Buey con guarnición
28.00€
Escalopines rellenos de Jamón Ibérico y Foie con patatas asadas
23.00€
T-BONE de vaca
30€/kG
Merluza de pincho del Cantábrico
26.00€/kG
Rodaballo al horno con patata panadera
28.00€
Tacos de calamar a la plancha con ali-oli de aceitunas negras
22€
Albóndigas de merluza con langostinos
22€
Tartas de la casa
7.00€
Torrija de sobao
7.00€
Flan de queso
6.00€
Mouse de limón
6.00€
Marqués de Riscal
18.00€
José Pariente
21.00€
Mar de Frades
28.00€
Marqués de Riscal (3/8 pequeña)
16.00€
Terras Gaudas
23.00€
Martín Codax
18.00€
Envidia Cochina
28.00€
Mar de Frades
28.00€
Miradorio Mar de Fondo
23.00€
Miradorio Tussio
20.00€
Casona de Micaela
19.00€
Rioja de la Casa
16.00€
Luis Cañas
20.00€
Muga
27.00€
Ramón Bilbao
20.00€
Viña Muriel
18.00€
Copa de vino Rioja Crianza
3.50€
Marqués de Murrieta
28.00€
Marqués de Riscal
28.00€
Viña Ardanza
40.00€
Muga
45.00€
Viña Tondonia
45.00€
Marqués de Murrieta 1/2 pequeña
22.00€
Marqués de Riscal 3/8 pequeña
20.00€
Ribera Roble de la casa bodegas NEO
18.00€
Protos Roble
20.00€
Pago de los Capellanes Roble
25.00€
Teófilo Reyes Tamiz
18.00€
Emilio Moro Crianza
30.00€
Pago de los Capellanes Crianza
45.00€
Pago de Carraovejas
48.00€
Teófilo Reyes
28.00€
Copa de vino Ribera del Duero
3.50€
Moscato (Italia)
18.00€
Lambrusco el Gato Pardo (Italia)
18.00€
Abadía Retuerta S.E Castilla y León
40.00€
Picos de Carabiezo Cantabria
20.00€
Sidra natural
6.50€
Sidra natural espumosa dulce
12.00€
Botellín de Sidra
2.75€
Sidra espumosa RUBÍ
20.00€
Anna de Codorníu
20.00€
Moët & Chandon «Brut Imperial»
50.00€
Agua mineral (1 litro)
3.50€
Agua mineral (1/2 litro)
2.50€
Agua mineral con gas (3/4 litro)
5.00€
Coca-Cola y similares
3.50€
Mosto
3.50€
Casera
3.00€
Nestea / Aquarius
4.00€
Finos / Manzanillas
4.00€
Martinis y similares
4.00€
Ricardi Campari
6.00€
Caña de barril 33cl
3.00€
Caña de barril 50cl
5.00€
Alhambra, Estrella Galicia, 1906 y Radler
4.00€
1906 Reserva
5.00€
Café e infusiones
2.50€
Café bombón
3.50€
ColaCao
2.50€
Carajillo de licor
4.00€
Escocés e Irlandés
8.00€
Whisky J.B, Passport y similares
6.00€
Whisky Jack Daniels
8.00€
Whisky Johnnie Walker etiqueta negra y Cardhú
12.00€
Whisky Macallan
14.00€
Crema de Whisky Baileys
7.00€
Anis la Asturiana, Pacharán y similares
5.00€
Brandy Carlos III, Torres y similares
5.00€
Orujos (miel, hierbas, blanco y crema)
6.00€
Chupitos de Orujo
3.00€
Combinados (gin-tonic, cuba-libre, etc.)
8.00€