Menù del ristorante

Peperoni ripieni di frutti di mare a base di Parmentine gratin e mousseline di aglio

18.00€

Vongole in padella

24.00€

Acciughe di Santoña con peperoni arrostiti

24.00€

Fatto in casa, crocchette di

16.00€

Tabla de Cecina con rulo de Cabra

22.00€

Capesante

22.00€

Salteado de puerros con langostinos

18€

Rabas de calamar fresco de temporada

22€

Carpaccio de angus, rúcula y queso Comté

18€

Espárragos trigueros a la plancha

17€

Bombones de morcilla con piperrada

15€

Pane

2.00€

Ensalada de jamón ibérico con virutas foie, vinagreta de miel frutos secos

23.00€

Ensalada de tomate (D.O. Cantabria) con queso de Burrata

19.00€

Filetto di manzo al formaggio con lato di patate e peperoni

28.00€

Filetto di manzo con Foie porta

30.00€

T-bone steak pietra maturata in quaranta giorni con patate e peperoni

60.00€/kG

Filetto di Manzo con contorno

28.00€

Filetti farciti con Prosciutto Iberico e Foie gras arrosto con patate

23.00€

T-BONE de vaca

30€/kG

Nasello spiedino del mar Cantabrico

26.00€/kG

Rombo al forno con patate pane

28.00€

Tacos de calamar a la plancha con ali-oli de aceitunas negras

22€

Albóndigas de merluza con langostinos

22€

Dolci fatti in casa

7.00€

French toast del giorno sobao

7.00€

Flan di formaggio

6.00€

Il Mouse di limone

6.00€

Marques de Riscal

18.00€

Di Giuseppe Parente

21.00€

Mar de Frades

28.00€

Marqués de Riscal (3/8 pequeña)

16.00€

Terras Gaudas

23.00€

Martin Codax

18.00€

Envidia Cochina

28.00€

Mar de Frades

28.00€

Miradorio Mare Di Sfondo

23.00€

Miradorio Tussio

20.00€

Casona Micaela

19.00€

La Rioja in Casa

16.00€

Luis Cañas

20.00€

Muga

27.00€

Ramón Bilbao

20.00€

Viña Muriel

18.00€

Bicchiere di vino Rioja Crianza

3.50€

Marques de Murrieta

28.00€

Marques de Riscal

28.00€

Viña Ardanza

40.00€

Muga

45.00€

Viña Tondonia Estate

45.00€

Marques de Murrieta 1/2 piccola

22.00€

Marqués de Riscal 3/8 piccolo

20.00€

Ribera Roble de la casa bodegas NEO

18.00€

Protos Roble

20.00€

Pago de los Capellanes Roble

25.00€

Teófilo Reyes Tamiz

18.00€

Emilio Moro Crianza

30.00€

Pago de los Capellanes Crianza

45.00€

Pago de Carraovejas

48.00€

Teófilo Reyes

28.00€

Copa de vino Ribera del Duero

3.50€

Bianco

Moscato (Italia)

18.00€

Rosa

Lambrusco Gatto Pardo (Italia)

18.00€

Rosso

Abadía Retuerta S. E di Castiglia e León

40.00€

Picchi di Carabiezo Cantabria

20.00€

Sidro naturale

6.50€

Naturale sidro dolce spumoso

12.00€

Piccola bottiglia di Sidro

2.75€

Sidro frizzante RUBY

20.00€

Anna de Codorníu

20.00€

Moët & Chandon "Brut Imperial"

50.00€

Acqua minerale (1 litro)

3.50€

Acqua minerale (1/2 litro)

2.50€

Acqua minerale con gas (3/4 di litro)

5.00€

Coca-Cola e simili

3.50€

Deve

3.50€

Casa

3.00€

Nestea / Acquario

4.00€

Fine / Camomiles

4.00€

Martini e simili

4.00€

Riccardi Campari

6.00€

Canna canna 33cl

3.00€

Canna canna da 50cl

5.00€

Alhambra, Estrella Galicia, 1906 e Radler

4.00€

1906 di Prenotazione

5.00€

Caffè, tè e tisane

2.50€

Marrone hottie

3.50€

ColaCao

2.50€

Carajillo liquore

4.00€

Scozzesi e Irlandesi

8.00€

Whisky J. B, Passaporto, e simili

6.00€

Whiskey Jack Daniels

8.00€

Whisky Johnnie Walker black label e Cardhú

12.00€

Whisky Macallan

14.00€

Crema di whisky Baileys

7.00€

Anis la Asturiana, Pacharán, e simili

5.00€

Brandy Carlos III, Torri, e simili

5.00€

Marc (miele, erbe aromatiche, bianco e crema)

6.00€

Bicchierini di Sansa di

3.00€

Combinato (gin tonic, cuba libre, ecc)

8.00€

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